 1856 Ansiedlung der Familie Gentz in Karnin.
1871 Eröffnung eines Gemischtwarenhandels.
1892 Erste Gewerbliche Urkunde für den Betrieb einer Gaststätte mit dem Namen "Gentz".
1904 Neubau Saalgebäude
1908 Erweiterung des Hauptgebäudes.
Entstehung eines zweiten Gastraumes, sowie ein Lebensmittelladen mit separatem Eingang.
Einrichtung von 9 Gästezimmer für Übernachtungen von Brückenbauer, Wanderer
und Radlern. Enstehung der ersten Gästebücher, die späteren "Seglerbücher".
1910 Haus und Saal werden mit einem Zwischenbau verbunden.
1926 Anschaffung eines Motorbootes mit dem Namen "Karl". Das Boot konnte bis zu
30 Personen aufnehmen, die bis nach Anklam und zurück gefahren wurden.
1936 Entstehung der Lotsenstation und des Lotsenturm oberhalb der Gaststätte.
29.04.1945 Die Karniner Eisenbahn-Hubbrücke wird von der Deutschen Wehrmacht gesprengt.
Durch Krieg und Brückensprengung entstehen große Schäden an den Gebäuden.
01.05.1946 Die erste Kapelle spielt wieder im Notdürftig repariertem Saal zum "Tanz in den Mai".
1948 Der Fußboden im Saal wird erneuert. Weitere Kriegsschäden repariert.
1949 Neubau eines Stallgebäudes.
1950 Der Segelsport lebt wieder auf und es kommen die ersten Segler zum "Vadder Gentz".
1960 Die Familien eigenen Ackerflächen gehen an die LPG. Die Gaststätte bleibt "Privat".
1980 Der Saalfußboden wird erneuert, da man bei Tanzveranstaltungen immer wieder einbricht.
1987 Einbau einer Zentralheizung im gesamten Haus.
01.07.1990 Das Bier wird nun in DM bezahlt.
1992 Anbau der Sanitär- und Duschräume
1996 Die gesamte Küche wird saniert.
Seit 01.09.1996 wird die Gaststätte in 5. Generation geführt.
14.01.2012 120 Jähriges Jubiläum der "Haffschänke".
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